Kalorientabelle

Da Lady de Winter abnehmen muss, habe ich mich mal mit dem Thema Kalorien auseinandergesetzt – auch wenn die artnahe (Winter-)ernährung unserer geliebten Hoppler auf den ersten Blick total gesund und kalorienarm erscheint. Allerdings ist das nur in Relation zu unserer Ernährung so – aus Kaninchensicht verstecken sich in mach gesund wirkendem Essen doch ganz schöne Kalorienbomben.

Disclaimer

Im Internet finden sich die verschiedensten Angaben. Ich liste euch unten die Quellen auf, aus denen ich die Informationen bezogen habe. Alle Kalorienangaben (kurz kcal) beziehen sich auf jeweils 100 Gramm.

Die Angaben sollen eine grobe Orientierungshilfe sein und einen Anhaltspunkt bieten, welche Sorten pro Art bei Gewichtsproblemen vielleicht mehr oder weniger verfüttert werden sollten – egal ob es nun ums Zu- oder Abnehmen geht.

Alle Angaben ohne Gewähr!

Bittersalate

Radicchio14 kcal
Zuckerhut14 kcal
Endivie (Escariol)15 kcal
Chicorée17 kcal
Löwenzahn29 kcal

Salate

Kopfsalat11 kcal
Eisbergsalat13 kcal
Romana16 kcal

Kohl

Pak Choi12 kcal
Chinakohl13 kcal
Spitzkohl23 kcal
Rotkohl23 kcal
Blumenkohl23 kcal
Weißkohl25 kcal
Wirsing27 kcal
Broccoli28 kcal
Rosenkohl36 kcal
Schwarzkohl / Palmkohl37 kcal
Grünkohl37 kcal

Kräuter

Bärlauch19 kcal
Borretsch23 kcal
Koriander40 kcal
Basilikum41 kcal
Beifuß42 kcal
Pfefferminze44 kcal
Thymian47 kcal
Petersilie52 kcal
Salbei54 kcal
Dill55 kcal
Rosmarin57 kcal
Oregano67 kcal

Gemüse

Gurke12 kcal
Mangold16 kcal
Staudensellerie17 kcal
Spinat19 kcal
Fenchel19 kcal
Kohlrabi25 kcal
Karotte / Möhre33 kcal
Pastinake59 kcal

Abschließend

sei gesagt: wenn euch etwas fehlt oder ein Wert komisch vorkommt, lasst es mich wissen!

Treats / Leckerlis sollten ohnehin keine tägliche Angelegenheit sein und sind deshalb hier nicht aufgeführt. Als Faustregel kann man sich jedoch merken, dass eine Erbsenflocke ungefähr einem Schokoriegel für uns entspricht.

Quellen

Angaben für Zuckerhut, Pak Choi, Schwarzkohl/Palmkohl, Koriander und Petersilie: Fddb (Food Database)

Alle anderen Angaben: Apotheken-Umschau



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